Nerodolce passito di Nerello Mascalese IGP terre siciliane
Esplora il gusto ricco e avvolgente del nostro Vino Rosso Dolce, coltivato sulle fertili pendici dell’Etna. Con note di uva passa, cioccolato nero e vaniglia, questo vino è perfetto per accompagnare dessert, specialmente quelli a base di cioccolato di Modica e nocciole dell’Etna. Un piacere dolce e persistente, ideale per concludere i tuoi pasti con un tocco di eleganza siciliana.
Scopri il nostro Vino Rosso Dolce, un eccellente prodotto siciliano ottenuto dalle uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici vulcaniche dell’Etna. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura in barrique che ne arricchiscono il sapore.
Caratteristiche:
- Colore: Rosso rubino intenso.
- Profumo: Note profonde di uva passa, cioccolato nero, vaniglia e frutta secca.
- Sapore: Al palato si presenta morbido e dolce, con una struttura tannica avvolgente e un finale persistente.
- Classificazione: IGP Terre Siciliane.
- Allevamento: Viti allevate in spalliera e alberello su terreno vulcanico, a un’altitudine di 550-600 metri s.l.m., con un approccio all’agricoltura biodiversa.
- Vinificazione: Fermentazione controllata con macerazione di 15 giorni, seguita da un affinamento di un anno in bottiglia.
- Gradazione alcolica: 16% vol.
- Temperatura di servizio: 18°C.
- Formato: Bottiglia bordeaux da 75 cl.
- Abbinamenti consigliati: Ideale con dessert, particolarmente con cioccolato di Modica e dolci a base di nocciole dell’Etna.
Questo vino è perfetto per chi cerca un’esperienza dolce e intensa, ideale per concludere i pasti con un tocco di eleganza.
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